Hlavný čašník

Popis pracovnej ponuky

Náplň práce,právomoci a zodpovednosti

• Riadenie
  a koordinácia prípravných prác pred začatím prevádzky
• Dohľad nad obsluhou hostí, komunikácia s hosťom
• Príjem objednávky, registračnou pokladňou, zúčtovanie hosťa
• Jednoduchá a zložitá obsluha hosťa, riešenie reklamácií s hosťom
• Dohľad nad úpravou stolov, barov, barového inventáru
• Obsluha výčapného zariadenia, servis piva
• Príprava kávy, servis kávy, vína
• Aktívny predaj a odporúčanie ponúkaných jedál a nápojov hosťovi
• Riešenie a vybavovanie požiadaviek klienta
• Kontrola prác po skončení prevádzky
• Inventúra a inventarizácia
• Sledovanie skladového hospodárstva
• Príjem a výdaj surovín a tovaru na sklad a zo skladu
• Príprava akcií a slávností
• Školenie personálu do pracovného tímu
• Reprezentovanie a zastupovanie záujmov zamestnávateľa

 Zamestnanecké výhody, benefity  

• Priestor na sebarealizáciu, 
• osobný a odborný rast 
• Dlhodobé a perspektívne zamestnanie  v hotelovom biznise 
• Možnosť ubytovania   
• Bazén, fitnes
• zamestnanecká strava
• športový areál

Požiadavky na
zamestnanca

Vzdelanie v odbore

•  Gastronómia / hotelierstvo 

 Jazykové znalosti 

• Slovenský jazyk – Materinský jazyk
• Anglický jazyk- základy
  ( A1)

Prax v
oblasti

•  3 a viac rokov

Osobnostné predpoklady a zručnosti 

• Zodpovednosť voči práci
• Nutné vyučenie a prax v odbore
• Znalosti z oblasti gastronómie
• Ochota a chuť pracovať
• Spoľahlivosť
• Kolektívnosť

Mzdové podmienky (brutto):   

• 1200 Eur / mesiac